Une histoire de l'armagnac
Description
Au cSur de la Gascogne historique, la famille Dartigalongue cultive depuis la première moitié du xixe siècle l art millénaire de l élaboration d armagnac. À Nogaro, au milieu des vignes, des barriques et des alambics, elle perpétue une tradition ancestrale, née en plein Moyen Âge quand les moines-médecins déterminent pour la première fois les quarante vertus de l eau-de-vie locale. Cet ouvrage retrace l histoire de cette famille, riche de plus de 250 ans d archives méticuleusement conservées. Il révèle le parcours d hommes et de femmes, entrepreneurs hardis et négociants habiles. Rempli de destins individuels et d épreuves collectives sur sept générations, il propose un voyage dans le passé pour éclairer le présent. Aventure humaine et entrepreneuriale à rebondissements et à succès de plus de deux siècles, ce livre invite tout à la fois à la découverte d une histoire familiale et d une histoire de l armagnac, intimement liées.